Antrekotas (rib eye):, šioje dalyje riebaliukas yra išsidėstęs viduryje, todėl kepant pasiskirsto, gražiai tolygiai per visą kepsnį. toks kepsnys yra išraiškingo, puikaus skonio.
Mūsų rekomendacija: mėgautis antrekoto kepsnio skoniu neužgožiant jo per daug garnyrais ar padažais.
Kilmės šalis: Urugvajus
Gamintojo ūkis: „Las piedras“
Brandinimo laikas: 28 dienos
Laikymo sąlygos: šaldytuve 0-+4c temperatūroje